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梅シロップ初飲み

さて、初めて作った梅シロップですが(その記事はこちら)、

DSCN83360630.jpg


せっかくなので、焼肉とともに食しました



DSCN83310616.jpg

すずらん和牛、国産和牛カルビ、トントロ、塩麹漬け鶏肉、新たまねぎ、エリンギなどをサニーレタスで巻いて



ん~~~~~美味



サイコーです




で、お楽しみの梅シロップは、

DSCN83340616.jpg


超ウマ~~~~~~~~~イ



昔美琴母が作った梅酒は、濃くて苦い印象だったけれど、
全然そんなことなくて、すごくアッサリ


甘いけど、ウザイ甘さではなく

100%梅と砂糖と酢しか使ってないから、

これが梅の味なのね~~というかんじ(?)


梅酒が飲みたくなります




酔わないウメッシュみたいなかんじ?(って、飲んだことないけど)





というわけで、2杯目は焼酎を入れて飲んでみましたが、

梅の味を殺すことなく、




激ウマ~~~~~~~~~





大成功でした







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